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塔兰(Tarlant)香槟
塔兰(Tarlant)香槟

Réserve

‘私人订制’

‘私人订制’: : 这款香槟无疑是分享与庆祝时的首选。它的和谐与均衡体现了庄园的特色

所用葡萄采集时间: 2009年,搭配陈酿。

葡萄品种: 1/3莎东妮(Chardonnay) 1/3莫里埃皮诺(Pinot Meunier) 1/3 黑皮诺(Pinot Noir)

土壤: “斯巴纳绥阶”,石灰质,沙质,钙质

酿造工艺: 控温不锈钢酒桶与橡木桶内第一次发酵。搭配大桶陈酿。

装瓶时间: 2010年5月

除渣: 手工操作, 日期: 见标签

加糖剂量: 每升5.8克

外观: 酒体金黄,细致、集中、如珍珠般的气泡。

香气: 香气雅致,有苹果、桃、梨的香味。

口感: 兼备莎冬妮的鲜美以及品诺的滑腻,品质醇厚高贵。

美酒珍馐配佳筵: 行乐须即时,这款和谐的香槟适宜于鸡尾酒会和随性的Brunch餐以及朋友间的小招待。它可以随意配食,比如热烘烘的三文鱼土司或者新鲜蔬菜。

Tom Stevenson : "fresh, crisp and clean - 85 pts"
The Times: "mature, nutty, buttered brioche finesse"
Gault Millau Guide : "88 pts"

塔兰(Tarlant)
‘私人订制’(Réserve Tarlant) - 塔兰(Tarlant)香槟

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