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塔兰(Tarlant)香槟
塔兰(Tarlant)香槟

Tradition

传统干型

传统干型: 一款美味的香槟。它以红葡萄为主酿,口感复杂,强劲,成熟。

所用葡萄采集时间: 2013 - 2012年。

葡萄品种: 56%黑皮诺 (Pinot Noir),39%莫里埃皮诺(Pinot Meunier), 5% 莎东妮(Chardonnay)

土壤: “斯巴纳绥阶”,石灰质,沙质,钙质(含大量化石、贝壳)。

酿造工艺: 控温不锈钢酒桶与橡木桶内第一次发酵,搭配大桶陈酿。

装瓶时间: 2014年7月

除渣: 手工操作, 日期: 见标签

加糖剂量: 每升8克

提供多种瓶装量37,5 CL装到12 瓶装(75 CL/瓶)

外观: : 酒体黄亮,微微带一点珊瑚红,气泡细致而集中。

香气: 果实熟透的香气非常诱人,丰厚有力,有烤杏子和热苹果香味。

口感: 口感激烈持久, 醇厚紧致, 有香料面包的味道,

美酒珍馐配佳筵: 这款可口的香槟是享乐派的聚会中的宠儿。配上香槟区的蜗牛,可谓是美味之极。

Harpers Magazine : "excellent wine"
The Observer Magazine : "rich, contrated fizz"

塔兰(Tarlant)
传统干型(Tradition Tarlant) - 塔兰(Tarlant)香槟

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